由於食物很多,煩請大家帶一個食物盒,以恭候吃剩的佳餚~
暫時奉陪到底的有:
編輯大人, 小三, 為食貓, 蛙蛙會長, 烏龍院+蝦子餅, donald哥一家,綠萼+董先生, ritytcyc, Sweet-tooth夫婦, martina與為食狗cookie, 零1234, moon, 八八, 金三珣, vanlily,為食朋友, Winnie ,candy tsui
暫時在彩虹相約的有:
編輯大人, 小三, achan, 蛙蛙會長, 烏龍院, 藍藍, 零1234, On_On, Ling,為食貓,maymok, vanlily
精采菜式:
小三 涼拌小食
achan 鹵水雞腎,雞中翼
為食貓 豆漿4L
烏龍院 茶葉蛋
maymok 芝士煙肉蛋批,豬肉乾
donald哥 金沙骨, 椰汁馬荳糕
綠萼 Focaccia
藍藍 Scone
A_moon Classic tiramisu & 雪芳
亞堅 鮮果沙律一大盤,焗日本南瓜及薯仔
ritytcyc 醉雞翼(可能還有燻魚)
Sweet-tooth mousse or Cheese cake
零1234 凍餅
On_On 醉鴨舌或其他
八八 Mrs. Field Cookies
布冧仔 上海雲吞
Candy Tsui 美式芝士餅
編輯大人 Shepherd's Pie
Vanlily 意大利芝士棒
蛙蛙會長 泰式咖哩牛腩
金三珣 糖漬檸檬.香橙朱古力, 濃朱古力muffin,秘製南乳雞翼
Ling 肉醬意粉
martina 蜜汁叉燒
為食朋友 泰式鳳爪
Winnie 蠔豉肉碎粥
壓軸好戲：
taisi 燒牛柳伴雜野菌汁
不要在此post出聯絡方法,相約資料和泄漏此網址^____^
128 comments:
不用帶杯...綠萼傻了!
1. 很抱歉, 如e-mail 所說, 確實時間未 知, 大約12時至1時.
2. 我自已到.
3. 我會帶:
茶包
醉雞翼
希望有時間整多一個燻魚
歡迎各位登入！
請隨意留言討論１０月１日聚會的意見，例如帶甚麼吃的，玩甚麼．．．
但相約時間地點和聯絡方法請電郵綠萼，
不要在此公開．
已定好時間:
亞堅的家們會於當天11:30為大家而開
大家可以自行去,或者相約其他朋友去
暫時有一隊在彩虹出發
有一隊在觀塘出發
不知大家晚上會否逗留?如是,天氣好的話會
bbq,天氣不好可能叫外賣或做些簡單的,希望
大家留言.
有幾個email我還未找到是誰的:
fionsmchan
cakelau
cakelau123
smy4inl
yatlinglo
anniec929001
Moon哥會帶:
小芝麻雪芳
小香橙雪芳
和一個開心!
(因moon哥連電話也post出來,所以我刪除了他的留言－－SORRY!)
綠萼會帶：
至少兩大片FOCACCIA
時間許可的話再帶曲奇或多一款包包
小三會帶
涼拌小食
achan會帶
鹵水雞中翼和雞(鴨?)腎
I'll go by myself because I live in Sai Kung.
Time: around 11:30am
Things to bring: may be a cheese cake or mousse cake....still have no idea because I don't have any signature dishes....!
One more thing, please forget "cakelau" because it's my old e-mail address & no longer use.
On_on
會帶醉鴨舌或其他
她問有人不吃鴨舌嗎?
cakelau123,
請問你是Sweet-tooth嗎?
其他電郵地址我已找到誰是誰啦^___^
醒目呀管理員,忘了這園地,全世界會上網的也可看到.......巨蝦!!!
那天我會跟Ma的小狗來啦!.....moon
我供應鮮果沙律一大盤, 同焗日本南瓜薯仔.
暫時會留下來bbq/晚飯的
有編輯大人,綠萼
要早走的有
On_on
請留下晚飯的包友留言方便通計.
我睇過天氣預測話當日可能有雨, 如有雨, 晚上就由我屋企個專家整意粉, 我地一齊整其他o野.
唔知大家食唔食茶葉蛋呢?
can u guys see that, it's "Cha Yip Dan" ^^
小三會當日馮部到底,
而achan會在bbq前離開,
其實當日應該會有各式食物,
如果有一兩式不喜愛吃,也會有另外食物,
大家不要太介懷會有人不喜歡吃我的食物嗎?
每人帶一個笑容,一個胸襟,多多都容得下.
on_on, 我不敢吃鴨舌的, thank you
對不起！
忘記驗証身份，cakelau123(login name of my e-mail)即是我sweet-tooth啊！
我會約1130am到，可留下晚飯。
我會留至晚上.
我會整凍餅, 我跟烏龍留下吃晚飯.
這晚不用回井底吃飯, 可留下晚飯 ^_^
Cass:
我會帶金沙骨和拔絲香蕉入來給大家品嚐!
(已經徵求過亞堅可以焗和炸東西)
Donald
我會整Quiche Lorraine(芝士煙肉蛋批)來給大家試下~~ 另外, 晚上我會留下來吃飯, BBQ我超鐘意啊~~ ^_^
Donald哥,
哇!好強!!
Maymok,
你的批要不要"分拆上市"?
即是預備好批皮和餡,到亞堅家才擀批皮和焗?
我整茶葉蛋
烏龍院,
之前已UPDATE在頁面了^__^
Maymok,
都係焗好過來番熱好點, 你知, 陌生地方, 馬總會失蹄的.
堅
Moon哥,
你未表態喎.
Cass:
Donald一家三口和Moon哥,Martina+cookie都會晚上留下來BBQ呢!
另外Martina話暫時當日會整叉燒給大家試試!
Donald
我記得有人悉整豬肉乾, 唔知有無得食呢?
豬肉乾我都有整過, 之前睇貓網d貓友post出來的, 都幾好味~~ 我可以整d過黎~~ 或者到時一齊整都得~ 因為好易整呢~~
仲有一個牛肉乾(類似五香牛肉乾, 乾身d個隻)食譜都好正~~ 有無興趣試下整~~ 都係好易整的. ^_^
綠萼, 阿堅~~ 我個芝士煙肉蛋批都係o係屋企整完先至拿過來了... 因為我一定會失蹄的... 都係穩陣d好... heeheehee...
好maymok,
只要你整, 我乜乾都食, 醃好, 帶來焗吧.
好啦~~ 就過來先至焗啦~~
Sweet-tooth,
where are you live, should i pick you up in sai kung town?
綠萼,
fionsmchan = On_On
i cannot BBQ as i will leave around 6pm, and i leave Tuen Mun, i will go with 零1234 and 烏龍院, i will send them my tel. no. by email.
yatlinglo正是我,ling也..但我想問問大家,有無大埔友會赴會?因為我是一個路痴!!
如有MSN,可以在MSN找我,因為我的E-MAIL不知為何"神神地"
忘了給你們
yatlinglo@yahoo.com.hk
綠萼
我的茶包是green tea & jasmine 味,一盒有50包小包裝的.
Cass,
我會帶豆漿入黎,大約有4L,希望夠啦.
鴨舌我非常鍾意食呀.
我會留到夜晚食完飯/BBQ先走.
Carol = 為食貓
Donald,
你都係唔好炸香蕉, 一來我正在見營養師, 二來炸完鍋油點算?
Ling,
我係大埔友,等我依貓你睇吓可唔可以一齊去
堅,
是不能炸香蕉,還是兩樣都不能炸呢?
為食貓,
不夠也不要緊,亞堅不會讓我們口渴的~
好野!諸士丁叫我吾駛worry無人take care大少,佢幫我睇住喎!
我可能放11:15分,就算吾係都放14:15 (係九龍成放工)。 我會整mrs.field cookies去, 不過你地記得留返自己d好野比我分享呀!
第二日原本返早 (0530hrs 起身),不過已經囉了假,玩幾野都得,正,正,正
Cass....
井底蛙已經約左Ling和為食貓在彩虹等, 我地會一齊入啦 ^_^
Cass....
井底蛙已經約左MayMok在彩虹等, 我地會一齊入啦 ^_^
Kin,
I live in Kai Ham where is 5 min's drive from Ho Chung.
I think I'd better not joining you in Sai Kung Town.
Anyway, many thanks!
Cass:
Donald 另一樣是焗排骨, 無問題. 只是我怕炸完o的油點算者.
八八 : o甘布霖入來嗎?
Sweet-tooth,
你搭濠涌車來啦, 你住o甘近, 要整多o的o野喇.
大家如想駕車來, 有 3-4個車位供應.
堅
我都好想整多些食物和大家分享，但因30/9會很忙，不可能整到食物。故我只可在29/9整定個餅。
希望你地唔介意吃雪了二日的蛋糕啦！
堅
車是否泊在你的花園？
可否暫預一個給我？因我蝦子餅突然話可能同我一起來，如果是，我們會駕車來。
八八,
你終於出現啦~
蛙蛙會長:
唔該晒!
sweet-tooth,
當然不介意啦!
唔好意思,咁遲至現身,當日我會約埋八八一齊入嚟,我會準備上海雲吞,但要嚟到淥熟才食,是否方便?
堅:
不如我帶樽油來,炸完再入回樽帶走就可以解決油的問題,請你借個爐同鑊就可以喇.
如果都係唔方便借用你個美女廚房,就留待下次聚會再整吧!
Donald
Sweet-tooth,
留車位比你, 蛋糕唔怕格野.
Donald,
我只怕人多, 油煙難散, 下次人小點才炸o野吧!
布霖,
上海雲吞好呀, 水煮方便.
OH
拔絲香蕉,拔絲香蕉!!
我會等你~
Cass:
我好懷念你上次整的焦糖燉蛋呀!我有7個梳乎利杯呀!有得食就好啦!
還有昨天請求Moon哥加整(多汁)Classic Tiramisu 給我們呀!
Donald
好啊！好想食焦糖燉蛋和classic tiramisu啊！
我都試過整一次整焦糖燉蛋，但不太成功！
Donald,
我想食馬豆糕呀!
焦糖燉蛋好易做呀
我只是照DIY的食譜,減糖而已
不過一次過做十多二十杯我驚好煩也好難呢
cass:
這樣整一個中型錫紙盆or玻璃盆啦!
堅:
我唔敢在你面前獻醜呀!你想食我整d來給你指教啦!
Donald
Vanlily,
如到了西貢的運動場/巴士總站已過龍, 要搭車番轉頭.
donald,
甚麼獻醜不獻醜, 我不是每樣o野都整得好的.
我對馬豆糕有情意結o者.
Vanlily,我諗我會响旺角搭小巴入去, 不過可能要1點喎, 你得唔得呀, 如果得就join埋一齊啦!
sorry,唔記得咗覆我夜晚要去飲,所以會早走!
Hello Cass ~我係金三珣呀,暫時仲未諗到整些什麼,但我會do my best啦,有問題可以call我!!
布冧仔,
收到!
金三珣,
歡迎你呀!會否帶狗狗來呢
堅,
如果來到再整,還是有些小杯杯好些.
如果你不介意我們來到做,
我有4小2大,加上DONALD哥的,當然還有你的,
應該沒問題
有你在,我不怕馬失四蹄啊
Cass,
做甚麼? Creme Brulee?, 不用帶杯, 我有大量.
Cass,
我會整...泰式咖哩牛腩 ^_^
好開心! 已經有好多美食喇!!
我會整 Sherpherd's Pie~~
aiya, 太睏了, 串錯字... 應該是 Shepherd's Pie ^^
嘩嘩!!!
咖哩牛腩,美式芝士,Shepherd's Pie~~~
叫我這幾天哪有心機上班!!!
蛙蛙會長,
我仲想"lur"你做流沙包添!!
編輯:
真係好啦!可以試到你ge手勢,thanks。
咁幾多美食,之前個晚,連晚飯都吾好食啦,留定個肚,享受各位高手們的美食呢 ^_^
吾知有無得打包忝
嘩！咁多美食。當晚我們的肚子還有空間吃bbq 嗎？相信這些食物可足夠我們由日吃到夜了！
Dear Vanlily,
綠蕚收到啦
achan,藍藍,candy,金三珣,ling會不會晚上留下來一起bbq/晚飯?
>_<.... 可能當晚不能留下BBQ啦... 因為奶奶個邊話可能要提早做節(中秋節)... sorry... 小小家嫂現正等候奶奶命令...
八掛妹,
別對我的手勢抱太大期望呀, 當心希望越大, 失望越大, haha!
不過以前只能看著你們的美食相片流口水, 現在終於可以親口試試喇~~
Hi綠蕚,我唔帶狗狗嚟喇佢地一隻傻一隻正係發情期(狗女)一隻on treatment一隻過份熱情,是但帶一隻都冇命呀.....我會自己去阿堅度,暫時諗會整糖漬檸檬,橙朱古力,仲有幾樣暫時未定多數會留低BBQ....阿堅有我Cell no.有乜安排可以call 我!!
phyllis,
收到!
Vanlily,
hoho~
總是覺得,你有得玩就會好HYPER,哈!
抱歉,因為答應了要在8時前回家,我不會BBQ了,不過我會奉上一大盆肉醬意粉給大家的!!
Candy,
可以學多樣東西,當然好啦!麻煩你帶定RECIPE好嗎?
那晚你會不會留下晚膳/BBQ?
我之前只是跟DIY的食譜而已,都不錯,可做三杯;如果做24杯就將份量乘8,也不麻煩.
亞堅家會有這麼多蛋嗎?剩下的蛋白好多,還真叫人頭痛
Ling,
收到!
cass, 剩下的蛋白嘛... 不如做多個souffle吧~~
不如用剩下的蛋白做火焰雪山試試..我想會好好吃的^o^
Cass
我整叉燒。
堅
叉燒來到你那兒才焗，還是我焗好帶來番熱﹖
martina
綠萼,
對不起,10月1日晚上要做節,不能留下BBQ,約六時離開.
綠萼,亞堅,
如果有甚麼可以幫忙的,請通知我.
疍白真的很頭痛，我冰箱已有幾Kg剩下，如果你們這班眼濶肚窄的傢伙可以吃完所述的十幾廿款食物而一點也不會剩下給我連吃幾天的話就即管做啦。
Martina,
义燒可入來焗。但要安排一下，因要donald焗排骨，maymok 要焗豬肉乾，我要焗南瓜薯....
是廿六款，冷靜點呀各位！
哈哈哈哈哈......
亞堅,
你應該是"睇見你地就眼冤的亞堅",
哈哈哈~~~~~
我0地開心到忘形,亞堅擔心到落晒形,
亞堅不如你整少一兩樣,
(不是叫大師呀),或列出家中存貨,
如有雷同,公開認購,
我們不用帶來,
如果有朋友打算焗或燒肉類,
不如留侍bbq才燒,
這是我個人的愚昧意見,
不能代表園主綠萼及屋主亞堅,
我0地開心到忘形,亞堅擔心到落晒形,
亞堅不如你整少一兩樣,
(不是叫大師呀),或列出家中存貨,
如有雷同,公開認購,
我們不用帶來,
如果有朋友打算焗或燒肉類,
不如留侍bbq才燒,
這是我個人的愚昧意見,
不能代表園主綠萼及屋主亞堅,
flour (bread/cake/all purpose)大量, butter (unsalted), sugar, eggs one two three...(兒歌) 都有, cream有約兩包 (2kg), milk 大量....講得出都有.
Cass,
請加一位我的餅友Winnie, 她會自己入來, 她就是我說的去讀了一年包餅課程的學生.
堅:
咁... 有無井呀 ^__^
我地會唔會將部份甜品留DD晚上吃呢? 但是, 有部份團友要早走 :( 都唔知點算好 @.@
我諗夜晚都不用bbq了, 咁多野食, 但係, 會唔會整兩碟油菜之頪...我地好似剩食肉?
其實也不用太擔心,船到橋頭自然直
大家夾口夾腳一定搞得掂:p
不過暫不要想做extra的食物啦,反正亞堅家
甚麼都有,吃不飽(無乜可能)再算啦
真係唔怕食唔飽, 只怕食唔晒, 可以留一些菜式做 dinner.
亞堅, 如晚上人不太多, 可否叫埋哈士賓來, 咁我就肯定不會上錯車 :p
烏龍院,
晚上可以叫你蝦子餅.
蛙蛙會長,
真係有一個舊井, 不過已封, 晌我媽屋企廚房下面, 1/10帶你參觀. 你可做陳氏井面蛙
Cass:
Vanlily改為跟蛙蛙會長出發,唔該等埋佢和她會晚上奉陪到底.
代她向布冧仔say sorry!她今日請了假未能上來.
Donald代通知兩位
我的涼拌小食便是瓜菜0羅,
烏龍院,你可以將茶葉蛋轉烏龍炒菜?烚菜或自行更改一些小菜,
我0地是以食會友,
晚上bbq是比較方便處理,
食物是可以留待晚上繼續食,
到時只需買少許食材,便可圍爐夜話,共醉一番
亞堅以為我們這次相聚付出很多,
她可以只選一,兩式食物或不做也可以,
但大師的不能小,嘻嘻!
Cass,冇陰公呀!我仲係"小姑獨處"做乜你打"金三珣夫婦呀,唔好斷我米路喎!(講笑),到時除朱古力外仲有超濃朱古力muffin,秘製南乳雞翼for BBQ等等
金三珣,
唉也!SORRY!!!死啦,咁邊個同老公一齊O黎呢...有D混亂添
好似係sweet-tooth喎,
咦, 你個blog都知我病? 特設 illxxx 的驗証給我 @__@
我朋友Winnie 會整蠔鼓肉碎粥
實在太興奮!!! 我想要多帶個胃到.
綠萼,
you're a very good co-ordinator, i like yr spreadsheet very much. thank you!!!
Vanlily,
放心啦, 一定等埋你, 你check下yahoo個email啦, send左比你好耐啦 ^_^
Cass,
對不起,想借個位找Ling.
Ling,
Sep 27 你依貓我想在大埔一齊出發,但我到現在都收唔到你的依貓confirm時間地點和聯絡電話,如果明晚收不到你的依貓,我就直接join蛙蛙那一隊,免得會長等候.
各位,
冰皮月餅師傅鳳鳳同琼琼都入嚟呀！
堅,
好消息,好興奮呀! 有武林大會feel呀．
0華!亞堅call了0甘多武林高手出山,
令這個武林大會生色不少,
到時"賓墟"的場面....
0甘多人要記名、記樣貌都有排記,
不知到時...呀邊個邊個,左邊果個,右邊果個,唔該果個,左手指貼膠布果個,這個,那個,
一個二個,我0係唔記得d人名果個小三
我都覺得一時間記咁多人名有些困難.
ritytcyc,
係你個名難記o的o者,有一部份人我已見過, 我比較著數.
小三,
手指好番o的o未, 我好難先請到佢地兩姐妹, 咪嚇親人.佢地會整潮式蘿蔔糕.
大家有冰皮o既問題記住問佢地喇.
Winnie 做摟繩包同牛角包好靚, 有問題可提出.
我整了一個Blueberry Mousse Cake。不知味道如何，因是第一次整。
要明日和你們一起做白老鼠試試了！
今日好開心, 終於抽到假啦! (個天都知我真係好想放到,比個機會我) 聽日可以放11:00,趕得切同大家會合啦!
想問下有無人想食蜜桃桂花糕? 假如有,我可以即時整比大家食 (吾甜吾漏ga)
亞堅
因為初初登入 diy 時打錯字, 所以攪成咁,抱歉, 你地就咁叫我 y.c.啦.
cass
我今日已經整埋燻魚了.
八八，
你整咗拎入來此較好，入來才整會十分混亂.
Cass,
我煲了竹蔗馬蹄水,仲有一o的冰皮月餅手信。
各位明天可能落雨用自已方法祈禱吧！
ritytcyc:
我like燻魚, yeah!!!
堅，
我駕車來該怎樣行 ？和你先前提過的人行的路徑有沒有分別 ？泊哪處？你的花園 ？
Sweet-tooth,
係一樣, 電我, 在家恭候大駕.
大伙兒今天相會了!!!好開心.
多謝亞堅,多謝Cass為我們攪團^_^
還有3,4個小時會相見,有一種小時要去旅行,會早一,二日興奮而失眠的情況,謝謝亞堅及cass的包容與付出,常言道施比受更有福,但我卻認為是施與受皆幸福,今天不管是晴天,雨天,我只記取今天是晴朗的一天出發,請各人帶著笑容,胸襟,包容,我冀望相會的來臨.
hello,nice to meet you
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