Sunday, August 05, 2007

綠茶雪芳


我喜歡的那杯茶一直都不是綠茶,所以兩年前剛玩焙烘時買的綠茶粉,還未開封...最好笑是一次亂闖入別人的BLOG,竟有"綠茶雪芳是綠萼的食譜"之言@______@

教了一位同事做芝麻雪芳,她成功後把食譜亂改做綠茶雪芳,給我試吃;剛好我身畔有廢紙箱,她立刻變了美女--人家綠茶只需3-4G,她竟當綠茶粉跟芝麻粉一般,用了30G,變了茶膽了!而"蛋糕"還沒有茶樓的馬蹄糕那麼厚.

用了好多時間把那兩年多前的綠茶粉出土.只用了3G,5G應該好一點;多得亞堅的好介紹,要真是再做,只會用羽治綠茶粉.


3 comments:

tendy said...

ha, 30g綠茶粉, 苦到暈低~~

小豬碧碧 said...

30g ???  實好苦呀

hyfan said...

30g... 不惜成本啊~ XD