車厘子乾是星期一(3月24日)浸的,那晚回家發現車厘子乾泡漲後根本不夠水浸著,於是加了50ml水.
狐狸對BB也很有興趣,問為何用保鮮紙蓋著,卻又要戳孔.他說反正做實驗,不如一樽用樽蓋旋著,一樽用保鮮紙.
第三天,用保鮮紙的那樽,果乾都浮面了!還有泡泡,開始有發酵香味!用蓋子的則還只是載浮載沉,味道仍是車厘子+蜜糖.
星期六(第五天),有發酵味了!BB還在玩口水!
今天是"最美麗的第七天",已有嗆鼻的酒香,可以餵粉了.留待明天.
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