昨天心情尤其不好.本來想工作再工作,但已經鬱悶到接近抑鬱.所以還是去了藍色大門當女工.很感謝各位女工,心情輕鬆不少.
回家又要立刻開工.這是我的最後一擊－－要清一清雪櫃裡的半製成品和以前開下的空頭支票,否則要積壓多一個月.最重要的,是給狐狸做生日餅,準備跟他和家人慶祝生日.
離開藍色大門後,先去買淡忌廉和買些晚餐食材,然後做餅芯,餅底;餅底入爐後煎牛扒,做沙律.飯後再榨+煮果汁,打MERINGUE,打CREAM, 做MOUSSE,埋餅.餅入雪櫃後,做了檸檬卷蛋給天天說好掛念檸檬卷蛋的同事.再把煮了兩趟仍太甜的草莓果醬拿出來加草莓再煮,然後消毒器具做YOGURT給狐狸吃－－自從有了自家製YOGURT,無論吃沙律或當作小食,狐狸都離不開它.
洗滌完畢,切了一個西柚和一個雪梨給狐狸吃,我自己試了一口放在小模內的MOUSSE.狐狸吃完雪梨,也吃了一口.狐狸說:這是甚麼味道?怎麼這樣淡,我口裡還只有剛才的西柚味－－但我已吃了梨,怎麼還是西柚味?那是甚麼西柚啊,這麼厲害...
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今晚仍舊夜歸,但也要把蛋糕裝飾一下.若不是神志不清至此,我就不會在鏡面中加果蓉.
這是狐狸女友最後一次給他做生日餅了.
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特別鳴謝陳生陳太的熱心安排,簡直是雪中送炭!還有大師示範起果肉.
7 comments:
中秋節快樂啊!! 心情唔做, 做餅係最好既抒發途徑!! 而且藍色大門有咁多朋友開解你, 俾心機啦!!
綠萼，祝你中秋節快樂！不開心的事會過去的，不要再諗啦 (=^^=)
希望要煩o既事快d搞妥啦. 睇見你整蛋糕又整yogurt又整俾同事......真係多野啊.
中秋節快樂 開心D啦！
你做事很高速啊, 一晚間做了這麼多重要的事! 餅很漂亮呢! 下年做狐狸太, 就從頭開始以另一身份年年給他賀生日了! 希望你在這些心情不好的日子, 能像昨晚的明月一樣, 至少能間中撥開雲霧見青天!
一晚又煮晚餐又整蛋糕.真勁 蛋糕橙橙紅紅的.很美麗
這是狐狸女友最後一次給他做生日餅了..... 但以後會是 " 由狐狸老婆給他做的生日餅了"
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