Wednesday, December 19, 2007

連枝葡萄種無花果裸麥包





那次陳太來我家,其實我們一天之內做了三款有點複雜的東西,第三種就是用陳太從日本買來的連枝葡萄養的酵母BB,做了這兩個超好味的麵包.這是我第一次做天然酵母包,謝謝陳太~

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葡萄種天然酵母


Flamboyance

Grape Fruit Raspberry Mousse



5 comments:

Jenny said...

Hello Cass 妳好, 有一陣子沒有和妳通話了. 在此預祝你們聖誕快樂, 新年愉快. 包包樣子很美, 做型很好看, 包肉也可觀得很. 想請教為什麼做這種包妳們都灑粉在包面的?
[版主回覆02/29/2008 02:58:00]我很少灑粉在包面哪......
今次不是灑粉在包面,而是灑粉在籃裡,否則會黏著啊.

tamakicat said...

好好味既包呀~

芝芝廚房 said...

真係好靚呀~!!!!!!!!

susu said...

請問你的發酵籃在那裡可以買到丫?
[版主回覆02/29/2008 02:29:00]一個在台灣買,大約港幣$100.
一個在大阪買,大約港幣$70.
很便宜呢~可以用一世^__^

susu said...

之前也有看過這2個Post 但我都仲以為香港有 真係太天真太傻
 
[版主回覆03/04/2008 00:30:00]"太天真太傻" ==>這個不是你嘛~