Sunday, February 03, 2008

寒冷天氣警告‧包餅不宜 之 包

CROISSANT要趁天氣冷做,否則牛油很易溶掉.


我在仙姐家看過她和蛙蛙做過3次,但好像連做形也沒做過,通常讓大家做,我在外面運送BAKING TRAY;但我都很留心看示範^___^


用麵棍使勁轆轆轆擀擀擀,做完形時,差點站不直.


第一次做,不算很好,也不算很差.....



你喜歡哪種顏色?好像還是焗得狠一點好.



好掛住我的相機~~~



好動人的圈圈~~像玫瑰花瓣~


好脆好脆~~美中不足是太~~~~~冷~~~~~~~~了,最後發了個多小時仍未夠兩倍,也得入爐了,但出爐時也很輕很輕,吃在口裡很鬆脆!!


原本好憎恨CROISSANT(因為只吃過不好吃的)的我,上...癮...了......


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可惜狐狸不在家,只有我一人.
咦,兩點時說"一會過來"的陳太呢?是不是又遭逢家居意外?腦裡立即浮現兩狗一貓傻瓜瓜圍著昏迷陳太的幻像.啋!!!TOUCH WOOD!!


原來她真是昏迷了: "本來真是想來的,可是我睡著了."


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