又是一個要ENCORE再ENCORE的蛋糕,但一點不容易做.如此美侖美奐一看就知不是我的出品...是陳太大駕光臨,在我家廚房製作
三層蛋糕是合桃粉做的蛋糕,夾著的三層焦糖BUTTERCREAM加入脆脆拖肥合桃,滑滑BUTTERCREAM,甘香焦糖和脆脆的碎合桃,每吃一口都好開心^__^
蛋糕底要把合桃打至粉狀,沒有研磨機便不能做...所以陳太把CHAIRLADY的大製作切下來的 "下欄" 留下來做餅底...陳生娶到如此知慳識儉精明能幹慳水慳力的陳太,真是家山有福啊!!
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