有一陣子仙姐迷上老婆餅,逢聚必做.實情我有點怕這甜甜的東東;但吃過一口之後,噢......原來老婆餅可以這麼好吃!香,酥,鬆,淡淡的冬瓜蓉甜味.我記得跟我一般不嗜甜的大師,也是吃完一個又一個!
上星期路經X華,買了一個熱爐烘著的老婆餅--嘩,好難吃!不鬆不酥,且又甜又硬.饞上了,唯有自己弄弄.做老婆餅好簡單,我只做那麼八個,搓搓捏捏的很快就出爐了.
獨角仙老婆餅
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